Granatæble Melasse



Hvis du ønsker at tilføje en smule af midt-østlige flare dine retter, granatæble melasse er svaret. Denne løgnehistorie har en sirup-agtig konsistens, der kan bruges til at marinere kød eller til at give en salat en sød og fed smag. Den kan endda bruges i desserter som cookies i stedet for mindre sunde tilsætningsstoffer. Heldigvis, hvis du ikke har en specialitet butik i nærheden, som tilbyder dette produkt, kan du nemt gøre det fra komfort i dit hjem. Kun tre ingredienser er forpligtet til at foretage denne lækre melasse - granatæble juice, lidt sukker, og til sidst citronsaft. Hvis du har evnen til at gøre så få det safter selv fra frisk frugt.

Alle disse ingredienser er til at blive kombineret på en pande, der vil blive brugt til at koge dem på et komfur. Bland ca 4 kopper granatæble juice, med en halv kop sukker og citronsaft. Du ønsker måske at fortynde saften med lidt vand for at nedtone styrken af ​​juice. Du er fri til at lege lidt med proportioner, hvis det endelige produkt ikke giver den smag, du gik efter. Hvis du planlægger at bruge melasse med en dessert for eksempel kan mindre juice og mere sukker være i orden. Med lidt eksperimenter, vil du endelig opnå den perfekte smag balance.

Blandingen er til at blive kogt på medium varme at give mulighed for sukkeret helt opløst i opløsningen. Du bliver nødt til at røre nu og da at fremskynde processen. Når sukkeret er forsvundet, hak ned i temperatur og fortsætte madlavning i cirka en time. Du bør vide, når granatæble melasse er klar ved at teste den konsistens. Det bør være tilladt at sidde og køle af i mindst en halv time, før du bruger det på noget mad. Du kan bevare melasse i køleskabet til senere brug, hvis det bliver nødvendigt.

Filed Under Granatæble

Kommentarer

Har du noget at sige?





  • Blogroll