Melassa di melograno



Se si desidera aggiungere un po 'di medio-orientale razzo i vostri piatti, melassa di melograno è la risposta. Questo intruglio è uno sciroppo di consistenza simile che può essere usato per marinare la carne o per dare una insalata un sapore dolce e audace. Può anche essere utilizzato in dolci come i biscotti al posto di additivi meno sani. Fortunatamente, se non si dispone di un negozio di specialità nelle vicinanze che offre questo prodotto, si può facilmente farlo dalla comodità della vostra casa. Solo tre ingredienti sono necessari per rendere questo delizioso melassa - succo di melograno, un po 'di zucchero e succo di limone, infine. Se avete la possibilità di farlo fare da soli i succhi da frutta fresca.

Tutti questi ingredienti devono essere combinati in una padella che verrà utilizzato per cuocere su una piastra. Mescolare circa 4 tazze di succo di melograno, con una mezza tazza di zucchero e succo di limone. Si potrebbe desiderare di diluire il succo con un pò d'acqua per attenuare la forza del succo. Siete liberi di giocare con le proporzioni se il prodotto finale non produce il gusto che stavano andando dopo. Se si prevede di utilizzare la melassa con un dessert, per esempio, meno succo di frutta e più zucchero può essere in ordine. Con un po 'di sperimentazione, si potrà finalmente raggiungere il perfetto equilibrio gusto.

La miscela è da cuocere sulla fiamma media per consentire lo zucchero per dissolvere completamente nella soluzione. Avrete bisogno di mescolare ogni tanto per accelerare il processo. Una volta che lo zucchero è scomparso, tacca bassa la temperatura e continuare la cottura per circa un'ora. Si deve sapere quando la melassa di melagrana è pronto provandola coerenza. Si dovrebbe essere consentito di sedersi e raffreddare per almeno mezz'ora prima di utilizzarlo su qualsiasi cibo. È possibile preservare la melassa in frigo per un uso successivo se necessario.

Archiviato in Melograno

Comments

Hai qualcosa da dire?





  • Blogroll