רימון דבשה



אם אתה רוצה להוסיף קצת התלקחות מהמזרח התיכון הכלים שלכם, מולסה הרימון הוא התשובה. תבשיל זה יש עקביות סירופ כמו שניתן להשתמש בהם כדי למלוח בשר או לתת לסלט טעם מתוק ונועז. זה יכול גם לשמש קינוחים כמו עוגיות במקום תוספים פחות בריא. למרבה המזל, אם אין לך חנות מיוחדים הסמוכים, אשר מציעה את המוצר הזה, אתה יכול בקלות לעשות את זה מן הנוחות של הבית שלך. רק שלושה מרכיבים נדרשים כדי להפוך את זה מולסה טעים - מיץ רימונים, כמה סוכר, מיץ לימון לבסוף. אם יש לך את היכולת לעשות זאת להפוך את עצמך מיצי פירות טריים.

כל המרכיבים הללו כדי להיות משולב במחבת אשר ישמשו לבשל אותם על גבי כיריים. מערבבים כ -4 כוסות של מיץ רימונים, עם חצי כוס סוכר ומיץ לימון. מומלץ לדלל את המיץ עם מעט מים כדי למתן את כוחו של המיץ. אתה חופשי לשחק עם הפרופורציות אם המוצר הסופי אינו להניב את הטעם שאתה הולך אחרי. אם אתם מתכננים להשתמש מולסה עם קינוח למשל, מיץ פחות סוכר יותר עשוי להיות בסדר. עם קצת ניסויים, תוכלו סוף סוף להשיג את האיזון הטעם המושלם.

התערובת היא להיות מבושל על אש בינונית כדי לאפשר הסוכר נמסים לחלוטין מהפתרון. אתה צריך לבחוש מדי פעם כדי לזרז את התהליך. ברגע שהסוכר נעלם, לחרוץ את הטמפרטורה וממשיכים לבשל כשעה. אתה צריך לדעת מתי מולסה רימון מוכן ידי בדיקתו עקביות. זה צריך להיות מותר לשבת להתקרר לפחות שעה וחצי לפני השימוש בו על כל מזון. אתה יכול לשמור על מולסה במקרר לשימוש מאוחר יותר אם יהיה בכך צורך.

תגובות

יש לך משהו להגיד?





  • הבלוגים