Melasa de rodie



Dacă doriţi să adăugaţi un pic de mijloc-est ars vasele, melasă de rodie este răspunsul. Acest amestec are o consistenta de sirop asemănătoare care poate fi folosit pentru a marina carnea sau pentru a da o salata un gust dulce şi îndrăzneţe. Acesta poate fi utilizat chiar şi în deserturi cum ar fi cookie-uri in locul de aditivi mai puţin sănătoase. Din fericire, dacă nu aveţi un magazin de specialitate din apropiere, care oferă acest produs, puteţi face cu uşurinţă de la confortul de acasa. Numai trei ingrediente sunt necesare pentru a face acest melasă delicios - suc de rodie, unele de zahăr, şi suc de lămâie în cele din urmă. Dacă aveţi capacitatea de a face acest lucru face sucurile-te de fructe proaspete.

Toate aceste ingrediente trebuie să fie combinate într-o tigaie, care vor fi utilizate pentru a le găti pe un vârf de aragaz. Se amestecă aproximativ 4 cesti de suc de rodie, cu o jumatate de ceasca de zahar si suc de lamaie. Poate veţi dori să dilua sucul, cu puţină apă pentru a atenua puterea de suc. Sunteti liber sa te joci cu proporţiile în cazul în care produsul final nu renunţa la gust te duci după. Dacă sunteţi de planificare pentru a utiliza melasă, cu un desert, de exemplu, sucul de mai puţin zahăr şi mai mult poate fi în ordine. Cu un pic de experimentare, veţi realiza în cele din urmă echilibrul gustul perfect.

Amestecul trebuie să fie fierte la foc mediu, pentru a permite pentru zahăr pentru a dizolva complet în soluţie. Va trebui să se agită la fiecare acum şi apoi pentru a accelera procesul. Odată ce a dispărut de zahăr, crestatura reduce temperatura si se continua gătirea pentru aproximativ o oră. Ar trebui să ştii atunci când melasă de rodie este gata de testând-o consistenţă. Ar trebui să li se permită să stea şi să se răcească timp de cel puţin o jumătate de oră înainte de al utiliza cu privire la orice mâncare. Puteţi păstra melasă în frigider pentru o utilizare ulterioară, dacă este necesar.

Comentarii

Ai ceva de spus?





  • Blogroll